找素汉堡/素食轻食自助加盟，寻址/民宿/品牌渠道合作，植物乳酸菌/非遗白姜/药食同源烘焙 供需信息（第16期）
我们在2023年推出了“大素门®-供需专刊”——每月发布一些与素食生活、素食商业相关的供给和需求信息。
这里的供给包括：
公司业务、产品、服务、课程培训、展会活动、人才等信息。
这里的需求包括：
基于素食事业、素食生活、素食商业生发的一切需要。
包括但不限于找原料、找产品、找达人、寻合作、拓渠道、招聘、招商，等等。
任何时候有想要解决的问题，您同样可以来“大素门®-供需专刊”发布信息。
哪些人可以来发布？
原料方
配料/辅料/添加剂
生产/加工/品牌方
餐饮/零售/实体
渠道/供应链
包装/设计
机械设备商
营销/投资/会展/咨询
检测/认证/法规方
媒体
其他
若有合作可能，欢迎联系与对接。也请扫码提交您家的急切需求或公司产品信息或服务信息，让彼此互通互联！
餐厅住宿
Restaurants, Hotels
01
公司：福建省全素堡餐饮有限公司
品牌：全素汉堡
地址：福建省泉州市丰泽区翡翠园翠华街101号
简介：一家注重素食餐饮服务的品牌，以中华面点制作工艺为精魂，研发手擀堡胚，完全摒弃动物油脂、鸡蛋等传统堡胚材料，将自然食材通过精心配比，秘制调配。坚持每个胚体现做现烤，并依靠烘烤得宜的炉火赋予汉堡独特烟火气。我们要做素食手擀汉堡开创者，用中国方式重新定义素食汉堡。
提供：汉堡、小食、饮品
需求：招募合伙人，加盟合作
联系人：司先生（131 5316 5188，微信同号）
02
店名：重庆渝禾庄火锅店（项城分店）
地址：河南省项城市睿智时尚新天地二号楼
简介：餐饮一条街，店是临街门面，一拖二，一楼是70多平，二楼是400多平。周围很多高层住宅，入住率非常高，项城地标打卡基地。该区火锅店有十多家，缺少中餐厅，适合做素食餐厅自助+点餐。
提供：临街门面，房租支持
需求：招租，愿意做素食餐厅，房租低于市场价
联系人：李先生（139 3943 8188，微信同号）
03
店名：喜食方
地址：北京市海淀区长春桥路5号新起点嘉园11号楼（京麓书院）三层
简介：一家开在书院里的蔬食餐厅（蛋奶素）。主打“自然健康，写意养生”24节气养生京派意象菜。内有多个诗意包间和雅致卡座与散台。亲民的价格、优美的环境、美味的菜肴深受众多素食爱好者的喜爱与赞赏。
提供：素食点餐，商务宴请，公司聚餐，文化婚宴，私人订制，等
需求：招聘①中西点大工1名；②打荷2名；③洗碗1名（以上人员熟悉岗位工作流程和操作）
联系人：王先生（185 8871 8486，微信同号）
04
店名：禾央堂
地址：浙江省杭州市富阳区龙门镇龙门七村后溪路102号1楼
简介：一家致力于传承龙门人智慧、善良和担当，传递健康环保理念的素食民宿，以其独特的烹饪技艺和精致的美食，成为了当地知名的民宿品牌。
提供：住宿、素食，等
需求：/
联系人：孙女士（138 6808 3386，微信同号）
05
品牌：太七米轻食自助
地址：福建省泉州市石狮市凤里街道镇中露155号中骏商城1158-1160
福建省三明市大田县凤山西露48号2楼
简介：每天从轻爱自己。饮食如太极，不太多，不太少才刚刚好；柴米油盐酱醋茶，人生七味都是好滋味；好好吃饭，健康吃饭，一日三餐，吃得轻是富足。品牌定位为面向普通人消费的品质轻食自助。
提供：素食轻食自助
需求：加盟
联系人：陈先生（159 5981 9933，微信同号）
生产/加工/品牌方
Produce, Processing, Brands
06
公司：吉林省谦和居食品加工有限公司
简介：始建于2009年，从快餐店发端，公司秉持古训，专注食材之原味。取食之精华，回食之本真。启现代之创新，所出之品皆去繁就简，弃人工添加，化学防腐之扰，食之以时，用之于礼，食之以洁，味之以纯，返璞归真，复归自然。
品牌：谦和居
提供：拌面、小面、凉皮、荞皮，等
需求：渠道合作
联系人：王先生（180 4380 3088，微信号：whr13821689029）
07
公司：广东省清远市一斤食品有限公司
简介：成立于2016年5月，位于清远市高新区，是一家集研发、生产、销售于一体的食品公司。主要生产素毛肚、素肚丝、魔芋片、魔芋丝。产品面向全国，为各类餐饮企业、食品供应链，生活超市，食品加工企业及零售终端提供高档魔芋食材及原材料。
品牌：一斤
提供：魔芋产品
需求：找销售渠道
联系人：王先生（153 0763 9365，微信同号）
08
公司：漳州腾吉泰食品有限公司
简介：成立于2007年，专业生产各类速冻糕点、调理品、农副产品半成品，是一家集研发、加工、销售为一体的专业速冻食品公司。公司技术力量雄厚，拥有国际先进的生产设备和纯手工加工工艺，先后通过包括HACCP、HALAL等多个体系认证，产品已销往全球各国。
品牌：腾吉泰
提供：芋条、芋圆、芋泥、紫薯泥、香芋丸、南瓜饼、芝麻球，等
需求：/
联系人：Linda林女士（180 3017 7660，微信号：SumeiLim）
09
公司：重庆清和斋食品加工厂
简介：纯净素食工厂，倡导健康绿色环保生活，传播纯素美食文化，专注研发美味素食，缔造纯素味道传奇。公司拥有齐全的资质证件，专注纯素生产加工，有自主研发各种纯素配方的创新能力，安全生产，全程质检。主要生产的类目有：重庆素火锅山珍系列底料；各种素酱料、素馅系列；各种非转大豆蛋白卤制品类；各种特色大豆蛋白菜品类。
品牌：清和斋
提供：①素火锅底料；②素酱料/馅料；③大豆蛋白卤制品；④大豆蛋白菜品；等
需求：/
联系人：清和斋（151 0233 2259，微信同号）
10
公司：喜山应物（上海）食品有限公司
简介：国内第一个“有机·纯素”调味品品牌，传承150年的天然发酵工艺，已获得中国、日本、美国、欧盟四个国家与地区的有机认证以及国际素食联盟VEGEN认证。
“应物有机”，名字来于《史记·太史公自序》：“与时迁移，应物变化，立俗施事，无所不宜。”2023年9月，我们对“应物有机”品牌名称的解释中加上了”应心”一词。应时，是顺应天时与遵循自然；应物，是用“有机·纯素”的产品去链接纯真、纯净的缘分；应心，是克制求真与回归本源的心。
食物天然具有精神性。用心吃饭能带给人和家人的远远不止是温饱，更是“生活的味道”与“文明的精神”。真心希望您与家人一起动手，从调味品、从餐桌开始，更热爱自然与生活、更热爱烹饪与美食，更加身心健康!
品牌：应物有机
提供：有机纯素调味品（有机酱油、有机醋、有机番茄沙司、有机素耗油、有机黄豆酱、有机花生酱、冬阴功酱、咖喱酱、香草番茄酱、有机芝麻油）
需求：/
联系人：蒋先生（156 6662 7831，微信同号）
11
公司：深圳市零极限健康发展有限公司
简介：来自于粤港澳大湾区的合资企业，初心是以匠人精神，坚持零添加，纯天然植物基配方的产品理念，实践健康、环保、文明、可持续的生活方式。
旗下品牌耘珂专注于植物草本烘焙这一细分领域，汲取东方食疗智慧，融合西方烘焙技艺，我们致力于打造健康美味的新生代烘焙产品，满足现代人味蕾的挑剔需求，减少对蛋奶的依赖，从而守护地球生态，促进人与自然和谐共生。
公司严格筛选食材，建立耘珂食材库，珍视每一份品质，如同呵护生命的火种。同时运用营养学和中医食疗的科学配比，巧妙融入大自然的植物草本与五谷精华，为您和家人提供滋养身心的健康烘焙美食。
品牌：耘珂植物草本烘焙
提供：净素烘焙产品（蛋糕、面包、点心、月饼）
需求：找分销商，品牌合作
联系人：李女士（微信号：耘珂201451）
12
公司：哈尔滨一素商贸有限公司
简介：专注纯净无添加素食自主研发生产13年，形成了从原材料、研发、生产、加工、销售的全链条覆盖。以“关爱生命、利益众生”为企业核心价值观，以弘扬健康素食为己任，愿素友都能吃上安全健康、美味可口的素食产品。
目前拥有全网近200万粉丝，销售量达到近60余万单。公司拥有专业团队包含产品研发、视频编辑、直播运营、客服售后、打包分发、线下销售等部门，现团队30余人，办公场地1300余平方。
品牌：东北大蔬
提供：①速食冲泡面食（酸辣粉、重庆小面、东北麻辣烫、飘香拌面等）；
②酱料/火锅底料（素肉馅、香椿酱、辣椒酱、藤椒酱、香辣火锅底料、番茄火锅底料、麻酱蘸料等）；
③糕点/休闲零食（桃酥、绿豆糕、绿豆饼、江米条、油茶面、满口香、手撕素板筋、风干辣条等）；
④调料/食材（香菇粉、花菇粉、烧烤料、素蚝油、香菇素丸、海鲜素丸、猴头菇豆滑、玉米面条、大豆拉丝蛋白等）
可OEM，一件代发
需求：招募代理加盟和电商合作
联系人：曹先生（185 3929 1711，微信号：cg18539291711）
13
公司：优源创（厦门）生物科技有限公司
简介：成立于2018年，是一家致力于用现代生物技术对中国传统饮食进行升级改造，以提升产品价值的新型食品科技企业。公司专注于植物基酶解产品和植物基发酵产品的研发、生产、销售，扎根自然，创新发展，开启植物基4.0时代。
品牌：植蕊
提供：①植物奶（椰乳系列、米乳系列、豆乳系列、燕麦系列、坚果系列等）；
②植物酸奶（大豆酸奶、椰汁酸奶等）；
③植物乳酸菌（活益百香果、活益鲜橙、活益芒果等）
需求：找经销商
联系人：优源创（189 5013 6869，微信同号）
14
公司：厦门一亩方塘食品有限公司
简介：致力于闽南经典小食半成品传承，研发，再升级，尽最大可能保持原料食材的特色，少添加，少处理，做健康素食，健康食品。
品牌：小书斋
提供：①素饼半成品，绿豆冰糕，速冻芋泥及芋泥相关产品；
②素食半成品：茴香饼，菌菇包，松茸水饺，萝卜糕，芋头糕，芋泥榴莲，姜黄紫苏卷等；③承接素食面点，素食酥饼等私人订制，代加工业务
需求：找需要代工服务或批发、分销的合作方
联系人：俪子（180 5989 8179，微信同号）
15
公司：素小厨（厦门）食品有限公司
简介：让健康饮食成为每个人的生活方式！遵循无添加原则，所有产品均不含防腐剂、人工香精、人工色素等添加剂。坚持传统工艺和现代科技，从源头把关，确保每一款产品保留食材本身的自然风味与营养价值。
品牌：松多鲜、慈心农场
提供：素食调味料、酱料、冲调制品、火锅底料，
线上支持一件代发，免费直播培训
需求：招募线下经销商
联系人：素小厨（131 5316 5188，微信同号）
16
公司：烟台双塔食品股份有限公司
简介：位于龙口粉丝发源地和主产地山东招远市，现已形成龙口粉丝、豌豆蛋白、豌豆淀粉、膳食纤维、食用菌、蛋白肉等多元化产品发展格局。公司以粉丝生产销售为依托，将粉丝生产过程中产生的废水、粉渣综合利用，并形成了“粉丝生产加工-分离提取食用蛋白、食用纤维-粉渣发展食用菌-菌渣生产有机肥”的循环经济产业链，开创了独具特色的“双塔模式”。
品牌：双塔食品
提供：①龙口粉丝系列；②红薯粉条系列；③蛋白产品系列；等
需求：/
联系人：李女士（微信号：lisong821114）
17
公司：上海大山合集团有限公司
简介：成立于1995年，是科、农、工、贸一体化的企业集团。在打造中国菌菇第一品牌的愿景下，现已成为销售全球的菌菇全产业链企业。旗下囊括了农产品、调味品、休闲食品、保健养生等四大主要品类，超1000多个SKU产品群。
品牌：大山合、太然、大山怡生
提供：①南北干货类；②菌菇提取物/原粉；③菇类调味品；④酱料；⑤功能性产品；等
需求：/
联系人：李先生（137 6423 9418，微信同号）
18
公司：漳州市宏豆红食品科技有限公司
简介：一家从老板到员工都是素食的专业纯素食品加工厂，技术总监从1998年开自助餐厅开始，一直深耕素食行业。目前专注于素食肉松的研发、生产，厂房面积1200平米，严格按照国家认证的食品体系生产。让更多人吃素是我们的愿景，做好吃平价的素食是工厂的使命。欢迎全国各地品牌商来电商洽。
提供：素香松，可OEM
需求：招商
联系人：江女士（136 9690 9627，微信同号）
19
品牌：山礼文化
简介：创始于2018 年，初衷是想宣扬回归自然本真的生活态度，种植源于自然本应天然的食材，并用手工的方式呈现出纯粹有温度的美食。山礼文化立足家乡，目前专注铜陵白姜的古法种植、古法腌制。
铜陵白姜是国家地理标志产品，有“中华白姜” 之美誉，种植历史超过两千年。山礼白姜种植基地所在地20亩一大通镇大院行政村，正是铜陵白姜的原产地，这里的白姜曾三度进贡皇帝，被称为“贡姜”，山礼白姜工坊也坐落于此，总占地近8000㎡。山礼的创始人——胡婷婷，铜陵白姜制姜技艺非遗传承人，家族世代种姜制姜从未间断，现如今仍在坚持古法制姜技法：150 天姜阁保种催芽、150 天无霜期自然萌发、45 天限定时间现拔现制、180 分钟的阳光晾晒。
山礼希望将家乡封存一年仅一季的山野珍味，分享给所有人。
提供：露前白姜、桂花姜，等
需求：素食餐厅和销售渠道合作
联系人：姜四代（微信号：htt325）
课程活动
Courses, Activities
20
课程名称：“素食食疗调理师”认证培训-北京班（第五期）
简介：传承古老智慧，运用自然能量，守护家人健康，提升职业技能。响应“健康中国”号召，基于食疗人才紧缺现状，根据传统中医食疗，助力有志之士，为家庭和社会培养专业的食疗调理师。
时间：2024.6.21~23日
面授地址：北京（具体地址开课前2周通知）
费用：付费
