麝香为雄麝的肚脐和生殖器之间的腺囊的分泌物，干燥后呈颗粒状或块状，有特殊的香气，有苦味，可以制成香料，也可以入药。是中枢神经兴奋剂，外用能镇痛、消肿，简称“麝”。为常用中药，被“神农本草经”列为上品。
“麝”别名：香麝、獐子、山驴子。林栖兽类。雄兽鼠蹊部有麝香腺，栖于多岩石或面积较大的针叶林和针阔混交林中。主要分布于东北、华北及陕西、甘肃、青海、四川、西藏、云南、贵州、广西、湖北、河南、安徽等地。
东汉时期便开始使用麝香。最初，麝香仅仅被用于梳妆和熏香衣物，到了唐宋年间，已盛行将麝香作为化妆品和赋香剂。麝香不仅作为香料，更重要的是它的药用价值。古代文人、诗人、画家都在上等墨料中加少许麝香，制成“麝墨”写字、作画，芳香清幽，若将字画封妥，可长期保存，防腐防蛀。
麝香是一种珍奇的动物性香料，扩散性和诱发力极强，具有特殊的柔和而优雅的香气，良好的提香作用和极佳的定香能力。
麝香入心、脾经。具有芳香开窍、舒心、宽胸、镇痛安神、通经疏络、活血化瘀、消炎止痛和消炎解毒等功能。我国药典中，百分之十二的中成药都配有麝香。
