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陶瓷茶具的保养方法

   日期:2012-11-12    
  喝茶离不开茶具,茶具是指冲泡茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等。古人讲究饮茶之道的一个重要表现,是非常注重茶具本身的艺术,一套精致的茶具配上色、香、味三绝的名茶,可谓相得益彰。因此茶具也需要精心的保养。茶具使用后应立即用清水冲洗干净,千万不要用手或布以及粗糙的东西来擦洗其内部,更不要用嘴直接在壶嘴上吸,以防窜味。这样,茶具用久了,即使不放茶叶也可以冲泡出色味俱佳的茶水。平时不怎么用的茶具应该清洗干净后打一层腊,放在干燥的地方。

  1、彻底将壶身内外清洗干净。无论是新壶还是旧壶,保养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清洗干净。

  2、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。

  3、切忌沾到油污。茶壶最忌油污,沾后必须马上清洗,否则茶壶吸收不到茶水,全留下油痕。

  4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断用力地搓洗。

  5、喝完茶要清理晾干茶具,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。

  6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。

  按这六步方法保养茶具,可使茶具亮度经久不褪,保持莹润的光泽,不怕人触摸茶具。
 
 
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