塘头佛茶开采啦，沏一壶普陀佛茶，泡开一整个

2022-04-01分类：茶叶新闻

茶是春天的丰收。

没有普陀佛茶的春天，

总觉得是不完整的。

塘头佛茶园，

栽种着有上千年历史的“普陀佛茶”，

眼下正是普陀佛茶采摘的好时节哦。

01● 普陀佛茶，历史与传说 ●

普陀佛茶明代史书就有记载，清代被列为贡品，1915年在巴拿马万国博览会上获二等奖。后经当地山僧和居民精心培植，佛茶以其独特的风味而更享盛名，1984年获得浙江省名茶称号，1998年10月获"中华文化名茶"银奖。

关于普陀佛茶，还有一个传说故事。

传说王母娘娘偶然喝到合口味的云雾茶，命春姑查找，春姑找了许多地方，终于查到了茶的产地，正是舟山东隅塘头的青石子山。

春姑一时高兴将玉茶壶跌落，跌落的山岙就名为茶壶甩村了。后来有一年遇大旱，忽然从普陀山方向飞来一朵祥云，下了一场甘霖大雨，茶山更加生机勃勃。后来人们就称这里茶为佛茶了。

02 ● 塘头佛茶园，头茬新叶开采 ●

三月中下旬，正是佛茶头茬新叶的盛采期，抬眼望去，满满一片新茶绿。海风拂过，阵阵茶香沁入心脾。佛茶外形紧细卷曲呈螺状形，似乎这春天萌发的力量，都蕴含在里头了。

工人将采摘回的鲜叶均匀地摊在垫中，让其摊晾一天一夜，去除其中过多的水分和青草味儿。佛茶炒制需经过杀青、揉捻、起毛、搓团、干燥等多道工序精工细作。

普陀佛茶从栽种到采制，特别注重洁净。鲜活的茶叶，生命迅速终结，却以另一种方式得到延续。

03 ● 沏一壶春茶，尝春天味道 ●

对于众多茶客们来说，最幸福的事情莫过于春天沏一壶佛茶，看着嫩芽在杯中翻滚，清香袭面，口中回甘，生活的美好就在这一口鲜爽里。

普陀佛茶，绿色种植，技术加工，入口回甘。只要尝过这一口云雾日月孕育的清香甘甜，你就会知道一杯好的茶是能泡开一整个春天的！

浮生若茶，甘苦一念。

就以这一杯普陀佛茶，

饮下整个春天。

来源：舟山普陀文旅

郑重声明：喝茶属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，部分文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们处理！

佛茶网